Director de AyB Hostales - #7454559

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com

Vacante para la empresa Grupo Andersons en Cancún, Quintana Roo

MAYAN MONKEY es una cadena de hostales con presencia en Cabos, Cancún, Tulum, Isla Mujeres.

Se caracteriza por su culta dinámica, juvenil y con altos estándares de hospitalidad.

Para dar impulso a nuestro crecimiento nos encontramos en búsqueda de nuestro próximo:

Director de Alimentos y Bebidas

• La contribución de esta posición a nuestro organización será:
• Garantizar la calidad de nuestros alimentos y bebidas mediante la estandarización de procesos a nivel nacional
• Definir, mejorar y cumplir los procesos y protocolos de seguridad alimentaria para ofrecer la mejor calidad.
• Cuidar nuestro activo más importante, nuestro equipo de trabajo, garantizando que cuenten con las herramientas y equipo de trabajo apropiado, actividades y roles adecuados.
• Visitar las unidades de forma constante para identificar mejoras y desviaciones al proceso.
• Garantizar la rentabilidad de nuestra carta y menús
• Participar en la realización de eventos mensuales en cada unidad a fin de sumar ingresos y rentabilidad
  
  

Experiencia Necesaria

• A partir de 3 años en el puesto o 5 años de experiencia como gerente de AyB gestionando múltiples unidades a nivel nacional
• Conocer estandartes hoteleros
• Habilidades financieras y de control presupuestal
• Inglés avanzado
• Disponibilidad de viajar constantemente
  
  

Oferta Económica

• Sueldo base $50,000 libres de impuestos.
• Seguro de Gastos Médicos Mayores
• Bonos acorde a indicadores
  
  

Nivel De Educación Deseada

Superior - titulado

Nivel De Experiencia Deseada

Nivel Alto Directivo

Función Departamental

Turismo / Hotelería

Industria

Hotelería

Habilidades

• INGLES AVANZADO
  
  

Esta Vacante Viene De La Bolsa De Empleo Talenteca.com

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