Chef de unidad.gastronomia japonesa - San Diego cuernavaca - #7454887
Teikit
Fecha: hace 1 semana
ciudad: Cuernavaca, Morelos
Salario:
$18,000
por mes
Tipo de contrato: Tiempo completo
Grupo Teikit te está buscando
Chef con experiencia en comida Japonesa
¡Forma parte de esta gran empresa!
CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS:
Escolaridad: Lic. gastronomía o carrera técnica
Especialidad: Comida Japonesa
Experiencia: Mínimo de 3 años como Chef
Disponibilidad de horario
Estabilidad laboral
CONOCIMIENTOS:
Manejo de costos
Manejo de PEPS
Inventarios
Manejo higiénico de alimentos
HABILIDADES:
Liderazgo
Proactivo
Trabajo bajo presión
80% operativo 20% administrativo
Manejo de personal, roles de descansos.
Capacidad de análisis para pedido de insumos y materia prima, recepción de pedido, verificando temperaturas, caducidades,gramajes,
OFRECEMOS:
Sueldo atractivo 18000 a 23000 +prestaciones de ley
Uniforme
Capacitación
Crecimiento Profesional
ZONA DE SAN DIEGO .
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Edad: entre 30 y 45 años
Conocimientos: Gestión de coste, Gestión de equipos, Liderazgo, Reporte, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Gestión de inventarios
Palabras clave: cocinero
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