Auxiliar de calidad - #7458182

Empresa de giro alimenticio busca una persona que se integre al equipo de trabajo como AUXILIAR DE CALIDAD.

DESCRIPCIÓN
Técnico en alimentos ó a fin.
Experiencia mínima de 1 año

Conocimientos en:
Manejo y manipulación de alimentos
Manejo de Quimicos
Programa 6´s
Uso y cuidado de equipos
HACCP
Norma 035

ACTIVIDADES
1. Liberar y revisar el lavado de utensilios y equipos durante el turno.
2. Revisar buenas prácticas de higiene al iniciar el turno y durante el mismo.
3. Ejecutar las responsabilidades mencionadas en los programas del Sistema de Gestion.
4. Realizar recorridos durante y al finalizar el turno para detectar anomalías o incumplimiento de buenas prácticas de higiene u operacionales.
5. Identificar material no conforme o retenido.
6. Repartir químicos en líneas.
7. Realizar las titulaciones correspondientes de tinas.
8. Preparar muestras de producto para análisis microbiológico.
9. Liberar producto en proceso (temperaturas consistencia y pesos).
10. Monitorear BPMS y condiciones de las instalaciones y almacenes.
11. Registrar costales de frijol por limpiar.
12. Realizar verificaciones de técnica de limpieza y rapidez
13. Liberar tarimas de PDN
14. Monitoreos de temperatura en proceso (empacado).
15. Monitoreo en control de lotes de producto terminado.

HABILIDADES
Actitud de servicio
Analisis de problemas
Apego a normas
Iniciativa
Planificación y Organización

OFRECEMOS

Sueldo competitivo.
Pago semanal.
Prestaciones de ley.
Fondo de Ahorro.
Vales de despensa.
Comedor subsidiado por la empresa.

Lugar de trabajo: PARQUE INDUSTRIAL CHICHIMECO, JESUS MARÍA.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
1 año de experiencia
Edad: entre 23 y 40 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa