Subchef ó encargado de cocina - Vips Condesa - #7464937
Alsea
Fecha: hace 2 semanas
ciudad: Acapulco de Juárez, Guerrero
Tipo de contrato: Tiempo completo
Se parte de la cadena de restaurantes más grande de México
En Vips Condesa estamos contratando: subchef ó encargado de cocina
Requisitos:
·Escolaridad: Bachillerato concluido, licenciatura trunca o concluida en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carreras afines.
·Experiencia mínima de 2 años como subchef, encargado de cocina, cocinero A o cubre turnos
·Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas
·Conocimientos básicos / escolares en: obtención de costo, toma de inventario
·Manejo de KPI’s (merma, proveedores, costos)
·Conocimiento básico de estados financieros
·Manejo de personal (a partir de 10 colaboradores)
Beneficios
· Sueldo base $10800
· Prestaciones de Ley
· 12% Vales de despensa
·Aguinaldo 30 días
·Caja de ahorro
·25% prima vacacional
·Seguro de vida
·Día de cumpleaños
·Bono mensual
·Utilidades
·Crecimiento y plan de carrera
·40% de descuentos en marcas ALSEA
Zonas de trabajo: Vips Condesa .
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Edad: A partir de 23 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
En Vips Condesa estamos contratando: subchef ó encargado de cocina
Requisitos:
·Escolaridad: Bachillerato concluido, licenciatura trunca o concluida en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carreras afines.
·Experiencia mínima de 2 años como subchef, encargado de cocina, cocinero A o cubre turnos
·Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas
·Conocimientos básicos / escolares en: obtención de costo, toma de inventario
·Manejo de KPI’s (merma, proveedores, costos)
·Conocimiento básico de estados financieros
·Manejo de personal (a partir de 10 colaboradores)
Beneficios
· Sueldo base $10800
· Prestaciones de Ley
· 12% Vales de despensa
·Aguinaldo 30 días
·Caja de ahorro
·25% prima vacacional
·Seguro de vida
·Día de cumpleaños
·Bono mensual
·Utilidades
·Crecimiento y plan de carrera
·40% de descuentos en marcas ALSEA
Zonas de trabajo: Vips Condesa .
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Edad: A partir de 23 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
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