Mesero/a

Proposito Del Puesto

Ofrecer un servicio de calidad a los clientes, garantizando una experiencia positiva durante su visita. Actúa como el principal enlace entre el cliente y la cocina, proporcionando información sobre el menú, tomando pedidos y asegurándose de que los comensales estén satisfechos.

Principales Funciones

• Atención al cliente:
• Recibir a los clientes con cortesía y asignarlos a su mesa o zona correspondiente.
• Presentar el menú y explicar los platillos, bebidas y recomendaciones del chef o promociones especiales.
• Tomar los pedidos de manera precisa y asegurarse de que se sirvan de acuerdo con las preferencias del cliente.
• Servicio de alimentos y bebidas:
• Llevar los pedidos desde la cocina a las mesas de manera eficiente y presentarlos adecuadamente.
• Servir bebidas y mantener un seguimiento constante durante la comida para atender cualquier necesidad.
• Retirar platos, cubiertos y otros utensilios de las mesas después de su uso.
• Gestión de pagos:
• Preparar la cuenta y procesar pagos en efectivo, tarjeta u otros métodos.
• Asegurarse de que los cálculos y cobros sean precisos y claros para el cliente.
• Cumplimiento de estándares de limpieza y presentación:
• Mantener la mesa y las áreas de servicio limpias y ordenadas antes, durante y después del servicio.
• Seguir los protocolos de higiene personal y de manejo de alimentos.
• Colaboración en equipo:
• Coordinar con el equipo de cocina y el personal de apoyo para garantizar un flujo eficiente del servicio.
• Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas, eventos o áreas de servicio.
  
  

Experiencia y Conocimientos Requeridos

• Experiencia previa como mesero
• Organización, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
• Comunicación efectiva
  
  

Otros Requisitos

• Excelente actitud de servicio
• Atención a clientes
• Buena presentación
  
  

Ubicación

Zona Rio, Tijuana BC.