Chef De Especialidad Mexicana Gourmet - AVA Resort Cancun
RCD Hotels
Fecha: hace 8 horas
ciudad: Cancún, Quintana Roo
Tipo de contrato: Tiempo completo
Estamos en búsqueda de tu talento como:
**** Chef De Especialidad Mexicana Gourmet****
Requisitos:
Licenciatura o Técnico en Gastronomía
* Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana gourmet en hoteles de lujo (5
Diamantes)
* Conocimiento y ejecución de estándares Forbes en servicio y
presentación
* Dominio en técnicas tradicionales y contemporáneas de alta cocina
mexicana
* Liderazgo en brigadas de cocina, innovación en menús y excelencia en emplatado
* Certificaciones en Distintivo H, manejo higiénico de alimentos e inocuidad
Ofrecemos:
Prestaciones y beneficios superiores a la ley (vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes, transporte y alimentos), un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de crecer en una empresa comprometida con la excelencia. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, ¡esperamos tu postulación!
En RCD Hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: cocinero
**** Chef De Especialidad Mexicana Gourmet****
Requisitos:
Licenciatura o Técnico en Gastronomía
* Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana gourmet en hoteles de lujo (5
Diamantes)
* Conocimiento y ejecución de estándares Forbes en servicio y
presentación
* Dominio en técnicas tradicionales y contemporáneas de alta cocina
mexicana
* Liderazgo en brigadas de cocina, innovación en menús y excelencia en emplatado
* Certificaciones en Distintivo H, manejo higiénico de alimentos e inocuidad
Ofrecemos:
Prestaciones y beneficios superiores a la ley (vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes, transporte y alimentos), un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de crecer en una empresa comprometida con la excelencia. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, ¡esperamos tu postulación!
En RCD Hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: cocinero
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