Gerente Operativo de Restaurante - Para Cancún o Isla Mujeres

SAMURA Restaurante de Especialidad Japonesa con 5 años en Cancún e Isla Mujeres, Fine Dinning Japonés. El Capital Humano es lo más importante para nosotros, Estamos en TÚ búsqueda Un(a) Gerente altamente calificado, motivado y orientado a resultados, apasionado por su trabajo, que logre motivar e impulsar a su equipo de trabajo; garantizando la operación de manera eficiente, proactiva y con un enfoque a la atención al cliente e incremento en ventas.Requisitos: Licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración o Afín. Disponibilidad para trabajar tiempo completo y en caso de No ser de Cancún, disponibilidad para cambio de residencia, Experiencia en *Servicio Fine Dining, *2 años de Experiencia como Gerente de Restaurante. * Excelente Actitud. *Estabilidad Laboral.*Manejo de Personal.*Excepcional Habilidad para atención al cliente. *Habilidades para Incremento de ventas. *Control de costos e inventarios *Conocimiento de AyB *Secuencia y protocolos de servicio. Ofrecemos: *Ingreso potencial $25,000 - $32,000 (Sueldo base + Propinas + bono mensual de productividad). *Prestaciones superiores a la ley. *Comida para personal. Agradecemos tu interés en ser parte de este Gran Equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
Idiomas: Inglés
Edad: entre 26 y 55 años
Conocimientos: Microsoft Excel, Atención al cliente, Gestión de coste, Iniciativa, Liderazgo, Orientación al logro, Proceso de mejora, Gestión de inventarios, Gestión de personal
Licencias de conducir: A
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo, restaurador