Subgerente Operativo para restaurante

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com

Vacante para la empresa Alsea en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo

Vips en Playa del Carmen busca Subgerentepara sus restaurantes.

Requisitos: Licenciatura concluida en turismo, gastronomía, administración o afines, vivir cerca de la zona de trabajo, disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino (cierre de unidad), experiencia mínima de 1 año en ramo restaurantero, Fast Food o retail.

Principales Actividades

• Evaluar los costos y beneficios de las decisiones comerciales y tomar medidas para maximizar la eficiencia.
• Interpretar estados financieros y utilizar los datos para tomar decisiones informadas.
• Manejo de indicadores como venta, Ebitda, retención de personal.
• Prestar un servicio de alta calidad y la mejora continua.
• Liderear y motivar equipos para lograr objetivos comunes.
• Supervisar y controlar los niveles de inventario para minimizar los costos y maximizar la eficiencia.
• Experiencia en la contratación, capacitación y evaluación del desempeño del personal.
• Contacto directo con el cliente.
  
  

Ofrecemos

• Prestaciones de ley y superiores.
• Capacitación y crecimiento profesional.
  
  

Postúlate por este medio y adjunta tu CV.

Nivel De Educación Deseada

Superior - titulado

Nivel De Experiencia Deseada

Nivel Medio

Función Departamental

Recursos humanos

Industria

Restaurantes

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