Coordinador de Calidad
Alsea
Fecha: hace 3 semanas
ciudad: Guadalajara, Jalisco
Tipo de contrato: Tiempo completo
Descripción de la vacante
Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Comida Casual. ¡Nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertida!
Somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices; contando con un portafolio multi-marcas integrado por: Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang's, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s y TGI Fridays. Operamos más de 4,500 unidades a nivel global.
¡Entregamos felicidad y experiencias llenas de sabor!
Éste Es Tu Empleo Ideal Si
Tu Próximo Reto
Tener un paquete salarial competitivo con prestaciones y beneficios superiores a la Ley.
Gran cantidad de oportunidades de desarrollo en todas las marcas que operamos.
Ser parte de una organización líder, inclusiva y diversa que respeta la contribución de todos y que se enfoca en generar experiencias positivas.
Trabajar con una cultura donde nos divertimos, aprendemos, superamos retos y crecemos juntos.
Compartir experiencias a la par de profesionales apasionados por los resultados.
Sumamos a nuestro equipo a personas que inspiran con el ejemplo, promueven la cultura que distingue nuestro estilo de trabajo y comparten ese toque único para contribuir al crecimiento del negocio y empoderamiento de sus equipos.
En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo y desarrollo para todos, por lo que trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra índole. Alsea y sus marcas no solicitan por ningún motivo pago o contraprestación para llevar a cabo las diferentes etapas de sus procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.
Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Comida Casual. ¡Nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertida!
Somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices; contando con un portafolio multi-marcas integrado por: Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang's, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s y TGI Fridays. Operamos más de 4,500 unidades a nivel global.
¡Entregamos felicidad y experiencias llenas de sabor!
Éste Es Tu Empleo Ideal Si
- Pones el corazón en todo lo que haces y das lo mejor de ti.
- Te emociona impactar de forma positiva la vida de nuestros clientes y las personas que colaboran con nosotros.
- Te atreves, te reinventas y todos los días tomas los retos con optimismo.
- Entregas las mejores experiencias, reconoces la felicidad y la compartes en todo lo que haces.
- Eres orientado a resultados, apasionado por la excelencia y la satisfacción del cumplimiento de metas.
- Muestras sensibilidad hacia el negocio, cuidando las necesidades de tu equipo y tus clientes.
Tu Próximo Reto
- Implementa, mantiene y comunica el sistema de inocuidad y calidad a la planta con el objetivo de cumplir la Política de Calidad Alsea.
- Contribuye en el sistema de gestión que promueve la calidad e inocuidad (pre- requisitos, HACCP y todos los lineamientos establecidos para asegurar y mantener la certificación), garantizar el control de las variables del proceso como condiciones críticas y puntos críticos de control así como cumplir con lo descrito en políticas, manuales, procedimiento e instructivos de trabajo para lograr la inocuidad y calidad de los productos que se elaboran en Cadena dSuministro.
- Coordina al equipo multidisciplinario para la generación, planeación y revisión del plan de defensa alimentaria
- Asigna la trazabilidad y los ejercicios, enviando información cómo código de producto y caducidad
- Lo que te hará un gran postulante:
- Ingeniero de Alimentos o Químico Farmacobiólogo
- Experiencia mínima en roles de Inspector de Calidad y Analista de Calidad
- Conocimiento de Microbiología, manejo de ERP (Oracle o SAP, WMS),control de plagas, sistema HACCP y normatividad Mexicana, limpieza y sanitización, control de químicos, control de materia extraña, alérgenos
Tener un paquete salarial competitivo con prestaciones y beneficios superiores a la Ley.
Gran cantidad de oportunidades de desarrollo en todas las marcas que operamos.
Ser parte de una organización líder, inclusiva y diversa que respeta la contribución de todos y que se enfoca en generar experiencias positivas.
Trabajar con una cultura donde nos divertimos, aprendemos, superamos retos y crecemos juntos.
Compartir experiencias a la par de profesionales apasionados por los resultados.
Sumamos a nuestro equipo a personas que inspiran con el ejemplo, promueven la cultura que distingue nuestro estilo de trabajo y comparten ese toque único para contribuir al crecimiento del negocio y empoderamiento de sus equipos.
En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo y desarrollo para todos, por lo que trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra índole. Alsea y sus marcas no solicitan por ningún motivo pago o contraprestación para llevar a cabo las diferentes etapas de sus procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.
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