Steward Chief

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com

Vacante para la empresa HTNexus en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo

Importante empresa de giro hotelero se encuentra en búsqueda de tu talento como:

Chief Steward

Requisitos

Escolaridad: Bachillerato Concluido

Experiencia de 2 años en puesto similar

Conocimientos en Normas de higiene, Manejo seguro de productos químicos de limpieza, Supervisión de personal, Manejo básico de inventarios y bitácoras.

Funciones

• Supervisar las labores del equipo de stewards, asegurando la limpieza de cocinas, áreas de lavado, utensilios, vajilla y cristalería.
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene
• Coordinar la correcta separación, recolección y disposición de residuos.
• Controlar y administrar el inventario de utensilios, loza, cristalería y productos de limpieza.
• Reportar daños, pérdidas o necesidades de mantenimiento de equipos e instalaciones.
• Programar limpiezas profundas en áreas de cocina y cámaras de refrigeración.
• Supervisar el uso adecuado de equipos como lavalozas industriales, desengrasantes, etc.
  
  

Oferta

Sueldo de $12,000 mensuales brutos

Prestaciones de Ley

Vales de Despensa

Fondo de Ahorro

Ajamiento (lavandería, desayuno y comida)

Propinas

Zona de Trabajo: Playa del Carmen, turnos rotativos

Nivel De Educación Deseada

Media Superior

Nivel De Experiencia Deseada

Nivel Medio

Función Departamental

Turismo / Hotelería

Industria

Hotelería

Habilidades

• limpieza cocina
• supervisión
• conocimiento en químicos
  
  

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