Auditor/a Restaurantero - Cabos san lucas
Grupo RosaNegra
Fecha: hace 1 día
ciudad: Cabo San Lucas, Baja California Sur
Tipo de contrato: Tiempo completo
AUDITOR NOCTURNO DE RESTAURANTE
Verificar la operación nocturna en los centros de consumo, con la finalidad de verificar riesgos en la unidad. Evaluar mediante técnicas de auditorías el continuo cumplimiento de las políticas, términos y condiciones de la empresa.
- Realizar spot check restaurantero
- Verificacion de arqueos en cajas, manejo de efectivo y supervision de ingresos alimenticion en los puntos de ventas.
-Supervicion puntal de procesos en el area operativa, adiministrativa y cocina.
-Manejo, administracion y aplicacion de cxc.
-Revisar el manejo higiénico de los alimentos en cocina, así como verificar posibles riesgos de merma por mal almacenamiento..
-Verificar caducidades y mermas en barras, cocinas y almacenes.
-Control de Recepcion de mercancia.
-Manejo de Peps
-Distintivo H
Perfil de puesto:
-Experiencia: 2 año comprobable (giro restaurantero / hotelero)
-Escolaridad: Lic. en Administración , contaduria o a fin.
-Conocimiento en AyB
-Seguimiento a reportes KPI
-Conocimiento y dominio de Excel
-Residencia en los cabos.
Ofrecemos:
-Prestaciones superiores de ley.
-Comedor de colaboradores.
-Seguro de gastos médicos menores.
-Seguro de vida
Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.
¡Éxito en tu búsqueda de empleo!
.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: auditoria, audit
Verificar la operación nocturna en los centros de consumo, con la finalidad de verificar riesgos en la unidad. Evaluar mediante técnicas de auditorías el continuo cumplimiento de las políticas, términos y condiciones de la empresa.
- Realizar spot check restaurantero
- Verificacion de arqueos en cajas, manejo de efectivo y supervision de ingresos alimenticion en los puntos de ventas.
-Supervicion puntal de procesos en el area operativa, adiministrativa y cocina.
-Manejo, administracion y aplicacion de cxc.
-Revisar el manejo higiénico de los alimentos en cocina, así como verificar posibles riesgos de merma por mal almacenamiento..
-Verificar caducidades y mermas en barras, cocinas y almacenes.
-Control de Recepcion de mercancia.
-Manejo de Peps
-Distintivo H
Perfil de puesto:
-Experiencia: 2 año comprobable (giro restaurantero / hotelero)
-Escolaridad: Lic. en Administración , contaduria o a fin.
-Conocimiento en AyB
-Seguimiento a reportes KPI
-Conocimiento y dominio de Excel
-Residencia en los cabos.
Ofrecemos:
-Prestaciones superiores de ley.
-Comedor de colaboradores.
-Seguro de gastos médicos menores.
-Seguro de vida
Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.
¡Éxito en tu búsqueda de empleo!
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-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: auditoria, audit