Ingeniería Bioquímica

Empresa giro de alimentos esta en busca de tu talento.
Si eres recién Egresada como Ingeniera en Alimentos, química, bioquímica etc. esta es tu Oportunidad colabora en el puesto como mayordoma.

Actividades del Puesto:

• Asegurar las condiciones de operación del equipo a su cargo.
• Distribuye MDO por línea de acuerdo a metodología de trabajo.
• Asegurar que se realice la entrega continua de materia prima a líneas de limpieza de pescado.
• Verifica en las bandas de desperdicio cocido para asegurar que sólo vayan carne negra.
• Realizar cálculo de eficacia por línea por turno.
• Calcular el promedio de tonelaje por hora al día.
• Garantizar la aplicación de buenas prácticas de higiene del personal conforme al MGC-01.
• Supervisar el cumplimiento del check list de verificación de POES en tiempo y forma.
• Supervisar el mantenimiento de las áreas de trabajo y zonas bajo su responsabilidad limpias y ordenadas diariamente.
• Supervisar que su personal cuente con el equipo para cumplir con las buenas prácticas de higiene e inocuidad.
• Supervisar el cumplimiento a los lineamientos de manejo de materia prima e ingredientes establecidos en MGC-01.

Ofrecemos:
Bonos por productividad
Prestaciones de ley
Servicio de comedor subsidiado
Transporte Gratis


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-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
años de experiencia
Palabras clave: engeneering, ingenieria