Jefe de Unidad - Comedor Industrial (Zona Industrial Ocoyoacac)

Únete a nuestro equipo de trabajo, estamos solicitando:
Jefe de Unidad para Comedor Industrial.

ZONA A LABORAR : Zona Industrial Ocoyoacac

REQUISITOS:
- Licenciatura en Gastronomía, Dietética , Nutrición o afín
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar
- Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.

FUNCIONES:
- Desarrollar y gestionar las actividades del comedor.
- Controlar las operaciones del comedor y los recursos que intervienen en el mismo.
- Asegurar que el comedor se maneje de manera eficiente.
- Garantizar la satisfacción del cliente.
- Entregar informes de las actividades del comedor.
- Optimizar recursos.
- Costos
-Facturación
- Manejo de personal
- Reporte financiero de comedor
- Relación con el cliente
- Distintivo H
- Elaboración de menús.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, industry, industrial, industria, area