Cocinero B - Casino Villahermosa (Rotativo)

¡Únete al gran equipo de Cocina en Casino Taj Mahal!
Somos una empresa líder en el entretenimiento y la hospitalidad de alto nivel. Buscamos profesionales de la gastronomía con alta estabilidad, gran resistencia y pasión por la cocina para integrarse a nuestra unidad en Villahermosa.
Si buscas un entorno dinámico, excelentes ingresos y un equipo que trabaja bajo los más altos estándares de calidad, ¡este es tu lugar!

Ubicación: Avenida Nueva Imagen #108, Calle 3. Fracc. Bonanza, Villahermosa, Tab.

Cocinero B (Alta Producción y Hospitalidad)
Tu Objetivo
Garantizar la preparación, cocción y presentación de los platillos de manera adecuada, ágil y eficiente, cumpliendo rigurosamente con los estándares de calidad, higiene y recetas establecidas para ofrecer una experiencia gastronómica superior a nuestros clientes las 24 horas.

¿Qué harás con nosotros?
Elaborar platillos en las estaciones de cocina fría y parrilla bajo un sistema de alta demanda y velocidad.

Asegurar el estricto cumplimiento del Distintivo H, gestionando correctamente el etiquetado de productos, PEPS y control de mermas.

Mantener la línea de producción abastecida mediante la realización de inventarios diarios y producción en masa.

Realizar actividades operativas de alta exigencia que requieren fuerza, dinamismo y una excelente resistencia física durante toda la jornada.

¿Qué buscamos en ti?
Experiencia: Mínima de 2 años en preparación de alimentos. Deseable que vengas del giro hotelero o de restaurantes con un alto volumen de comensales y un nivel de exigencia elevado (buscamos candidatos acostumbrados a trabajar en ambientes con alto nivel de producción.

Educación: Secundaria terminada (Preparatoria o carrera técnica en gastronomía deseable).

Jornada: Disponibilidad plena para rotar turnos dentro de una operación 24/7.

Vivienda: Radicar indispensablemente en Villahermosa, Tabasco (con total facilidad de traslado para horarios nocturnos).

Perfil: Buscamos un colaborador con gran estabilidad laboral, excelente manejo de la presión, templanza en momentos de alta demanda y un alto compromiso con el trabajo en equipo.

Ofrecemos:
Ingreso Mensual Bruto Base: $11,920.

Bonos de Puntualidad y Asistencia: Incrementa tu ingreso bruto hasta $14,300 mensuales.

Bono de Productividad Semanal: $250 adicionales por objetivos cumplidos.

Propinas semanales

Vales de despensa.

Seguro de Vida sin costo.

Comedor subsidiado.

Fondo de Ahorro y Caja de Ahorro.

Uniformes y capacitación constante.

20 días de aguinaldo y alta al IMSS desde el primer día.

¿Cómo aplicar?
Si cuentas con la experiencia en cocinas de alta demanda, buscas la estabilidad de una gran empresa y estás listo para un reto de alto rendimiento físico y profesional, ¡queremos conocerte!

Postúlate por este medio adjuntando tu información o preséntate directamente con tu CV actualizado en nuestras instalaciones.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Conocimientos: Calidad, Cocina, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras clave: chef, cocinero