Sommelier - Planet Hollywood Cancún

En Planet Hollywood Cancún nos encontramos en búsqueda de un(a) Sommelier apasionado(a) por el mundo del vino y la excelencia en el servicio. Será responsable de asesorar a nuestros huéspedes en la selección y maridaje de vinos, garantizando una experiencia gastronómica memorable y contribuyendo al cumplimiento de los objetivos de venta del área.\nResponsabilidades:\nAsesorar a los huéspedes en la selección de vinos y maridajes de acuerdo con sus preferencias y los alimentos elegidos.\nPromover la venta de vinos para contribuir al incremento de ingresos del hotel.\nBrindar una atención personalizada, asegurando una experiencia excepcional para cada huésped.\nVerificar el correcto registro y cobro de los vinos consumidos.\nSupervisar la adecuada conservación, temperatura y almacenamiento de los vinos.\nMantener actualizados los conocimientos sobre etiquetas, regiones vinícolas y tendencias del sector.\nCumplir con los estándares de servicio, higiene, seguridad y presentación establecidos por la empresa.\nRequisitos:\nExperiencia previa como Sommelier en hoteles, restaurantes de alta gama o establecimientos similares.\nConocimiento sólido de vinos, maridajes y servicio especializado.\nCertificación como Sommelier (deseable).\nExcelente actitud de servicio y habilidades de comunicación.\nNivel de inglés conversacional (deseable).\nDisponibilidad para laborar en horarios rotativos.\nOfrecemos:\nPrestaciones superiores a las de ley.\nOportunidades de desarrollo profesional.\nCapacitación continua.\nExcelente ambiente laboral.\nFormar parte de una reconocida cadena hotelera internacional.\nSi te apasiona brindar experiencias únicas a través de la cultura del vino, ¡queremos conocerte!\n Postúlate y forma parte de Planet Hollywood Cancún.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 25 y 45 años