Cocinero A Parques

Grupo Xcaret


Fecha: hace 1 semana
ciudad: Playa del Carmen, Quintana Roo
Tipo de contrato: Tiempo completo

Cocinero A Parques

Escolaridad
  • Bachillerato
Conocimientos
  • Conocimiento de Insumos, como carnes, mariscos y pescados
  • Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos
  • Control de temperaturas y conservación de alimentos
  • Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad en Alimentos y Bebidas
  • Técnicas de corte
  • Técnicas de cocción
  • Certificaciones de estándares de calidad y servicio
  • Técnicas Preparación de alimentos y gastronomía internacional con acento en comida mexicana
  • Conteo de inventarios
Habilidades
  • Iniciativa
  • Adaptabilidad
  • Apegado a Procedimientos
  • Orientado a Resultados
  • Trabajo Bajo Presión
  • Manejo Higiénico de los Alimentos
  • Solución de incidencias
Idiomas
  • Inglés Nivel 1-Expresiones Básicas
Licencias y Certificados
  • Tarjeta de Salud Vigente
Software o Herramientas
  • Equipo Mayor y Menor de Cocina
Experiencia Laboral en años/meses 3 años de experiencia acumulada 1 año en el puesto Experiencia Laboral en áreas Cocina

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