Solicito Personal Sommelier - Perisur

Únete a la familia de El Palacio de Hierro como Sommelier en
VINOS Y LICORES / GOURMET donde serás responsable realizar actividades de apoyar a los Meseros en la recomendación y venta de vino para una gran experiencia de los comensales, asegurar la correcta recomendación de vino acorde a los platillos

REQUISITOS:
• Especialidad en Turismo, Administración Hotelera, Gastronomía o afín
• Mínimo 3 año de experiencia como Sommelier en restaurantes o cantinas.
• Disponibilidad de horario, turno 8 horas (lunes a Domingo/descansos entre semana).
Conocimiento en:
• Comida Mexicana – Internacional.
• Normas oficiales vigentes aplicadas en establecimientos de alimentos y bebidas.
• Vinos, destilados, bebidas a base de café, licores, etc.

FUNCIONES:
Asegurar la correcta recomendación de vino acorde a los platillos que consuman los comensales y cumplimiento de Kpi´s de ventas.

OFRECEMOS:
• Sueldo base
• Prestaciones de Ley
• Prestaciones Superiores
• Oportunidad de desarrollo y crecimiento

BENEFICIOS:
• Descuento de empleados
• Servicio de comedor con descuento
• Vales de despensa

“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de sexo, origen étnico, edad, estado civil, ideología, opinión política, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH. Ésta vacante se encuentra abierta para Personas con Discapacidad, si necesitas algún ajuste razonable o apoyo adicional para el proceso, comunícalo en tu primer contacto con Atracción de Talento”
.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
3 años de experiencia
Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal