Jefe de Piso

COCINA MEXICANA busca Jefe de Piso en Nueva Industrial Vallejo - Gustavo A. Madero, Ciudad de México

JEFE/A DE PISO RESTAURANTE

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una gran experiencia gastronómica!

Estamos buscando Jefe/a de Piso con experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos y pasión por brindar un excelente servicio al cliente.

¿Cuál será tu misión?

Coordinar y supervisar la operación del salón, asegurando un servicio de calidad, una excelente experiencia para nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de la unidad.

Principales Actividades

• Supervisar y coordinar al equipo de piso durante el servicio.
• Asegurar una excelente atención y experiencia al invitado.
• Distribuir y asignar actividades al personal de acuerdo con la operación.
• Dar seguimiento a tiempos de servicio, calidad y presentación de alimentos.
• Resolver situaciones y quejas de clientes de manera efectiva.
• Supervisar el cumplimiento de protocolos y estándares de servicio.
• Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal.
• Realizar apertura y/o cierre de la unidad.
• Dar seguimiento a ventas, productividad y objetivos de la operación.
• Mantener una comunicación constante con el Gerente de la unidad.
• Asegurar el orden, limpieza y correcta operación del área de servicio.
  
  

¿Qué buscamos?

• Experiencia como Jefe de Piso, Capitán, Supervisor de Restaurante o puesto similar.
• Experiencia en manejo de equipos de trabajo.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Excelente actitud de servicio.
• Liderazgo y capacidad para resolver problemas.
• Trabajo bajo presión.
• Enfoque a resultados y cumplimiento de objetivos.
• Facilidad para trabajar en equipo.
  
  

¿Qué ofrecemos?

• Sueldo base
• Bono por indicadores
• Vales de despensa
• Prestaciones de ley
• Alimentos durante el turno
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
• Capacitación constante.
  
  

Si tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y te apasiona brindar un servicio excepcional, queremos conocerte.

Postúlate por este medio o agenda tu entrevista al*.

Nuestro objetivo es construir líderes capaces de crear más líderes.

Nivel De Educación Deseada

Media Superior

Nivel De Experiencia Deseada

Nivel Medio

Función Departamental

Turismo / Hotelería

Industria

Alimentos y Bebidas

Habilidades

• Liderazgo
• Trabajo en Equipo
• Manejo de indicadores
  
  

Este Empleo Viene De Talenteca.com

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